Ученые UC: кето-диета может защищать мозг от энергетического голодания

Ученые из Университета Коимбры описали, за счет каких механизмов кетогенная диета может помогать при нейродегенеративных заболеваниях. Результаты опубликованы в журнале Translational Neurodegeneration.

Обычно мозг получает основную часть энергии из глюкозы. Однако при болезни Альцгеймера и некоторых других нейродегенеративных нарушениях нейроны постепенно хуже используют этот источник питания. Из-за этого клетки могут сталкиваться с нехваткой энергии.

При кетогенной диете организм активнее расходует жиры и вырабатывает кетоновые тела. Одно из них, бета-гидроксибутират, способно попадать в мозг и служить для нейронов альтернативным источником энергии даже в условиях нарушенной переработки глюкозы.

Авторы работы отмечают, что этим возможное действие такой диеты не ограничивается. Бета-гидроксибутират также может снижать воспаление в нервной ткани. Подобные процессы считаются одним из факторов развития болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и других нейродегенеративных заболеваний.

Кроме того, состояние кетоза может запускать механизмы клеточного очищения. Они помогают удалять поврежденные белки и другие токсичные структуры, которые накапливаются в мозге по мере развития болезни. В исследованиях на животных также было показано, что кетогенная диета способна влиять на кишечную микрофлору, уменьшать количество бактерий, связанных с воспалением, и улучшать кровоснабжение мозга.

При этом ученые подчеркивают, что значительная часть данных пока получена на животных и клеточных моделях. Клинических исследований с участием людей значительно меньше. Кроме того, такой режим питания сложно соблюдать длительное время, а среди возможных побочных эффектов называются запоры, бессонница и повышение уровня холестерина.

Исследователи считают, что в перспективе кетогенная диета или препараты, имитирующие действие кетоновых тел, могут применяться как дополнение к существующим методам терапии нейродегенеративных заболеваний.

Рекомендуем также:

1. Этот список стоит знать каждому водителю: некоторые популярные препараты могут подвести в самый неподходящий момент
2. Большинство покупателей выбирают масло неправильно: шеф-повар объяснил разницу между 72,5% и 82,5%
3. Пока все варят компоты и ставят квас: я готовлю этот напиток за 5 минут и собираю комплименты
4. Пока соседи воюют с сорняками все лето: опытные огородники избавляются от них раз и надолго
5. Всего несколько прогулок в неделю меняют многое: эксперты объяснили популярность скандинавской ходьбы