Учёные выяснили, что вода — не главный напиток для утоления жажды в жару

В жаркие дни многие люди интуитивно выбирают хо...

yahoo.com

В жаркие дни многие люди интуитивно выбирают холодную воду для утоления жажды. Однако исследования, проведённые британскими учёными, доказали, что вода не является самым эффективным способом поддержания водного баланса.

Учёные создали индекс гидратации напитков (Beverage Hydration Index, BHI), который показывает, сколько жидкости остаётся в организме после употребления разных напитков. Результаты показали, что вода уступает обезжиренному и цельному молоку, а также специализированным растворам для пероральной регидратации.

В эксперименте участвовали 72 здоровых мужчины, которым дали по литру различных напитков, включая воду, молоко, газировку и другие. Лидером по гидратации оказалось молоко, благодаря лактозе, белкам и жирам, которые замедляют опорожнение желудка и помогают дольше удерживать жидкость.

Фруктовые соки и сладкие газированные напитки не показали значительных преимуществ перед водой. Кофе продемонстрировал умеренный эффект увлажнения — он почти не уступал воде, но при высоком потреблении кофеина риск обезвоживания возрастает.

Таким образом, для более эффективной гидратации в жару или при физической нагрузке следует обратить внимание на молоко и регидратационные растворы.

Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец