Засеваю грядки пока соседи пашут огород. Укроп появился уже в апреле густым ковром
topnovini.bg
Каждую весну дачники сталкиваются с одной и той же проблемой: свежая зелень на прилавках стоит неоправданно дорого. За небольшой пучок укропа в апреле продавцы просят 100–120 рублей, и при регулярных покупках расходы за сезон легко превышают тысячу.
Однако многие огородники нашли способ обойтись без лишних затрат и получать зелень значительно раньше привычного срока. Всё дело в подзимнем посеве — методе, который возвращает популярность благодаря своей эффективности и простоте.
Суть метода и его преимущества
Подзимний посев заключается в том, что семена высеваются в подготовленные грядки осенью, когда земля ещё не промёрзла, но температура достаточно низкая, чтобы они не проросли преждевременно. Зимой семена проходят естественную закалку и стратификацию. Весной, используя влагу от талого снега, они прорастают раньше обычных сроков. В результате уже в марте–апреле дачник может радоваться первой зелени.
Преимущества очевидны:
— посев заранее освобождает время весной, когда работы в огороде особенно много;
— растения крепче и устойчивее к болезням и заморозкам;
— урожай зелени и овощей созревает на 3–4 недели раньше, чем при весеннем севе.
К примеру, морковь сорта «Нантская», посеянная в октябре, даёт спелые корнеплоды уже в июне, а весенний посев приходится ждать до середины июля.
Культуры для осеннего посева
Метод подзимнего сева подходит для многих растений.
— Укроп. Считается самым удачным вариантом. Прорастает при +2 °С, выдерживает морозы и даёт до трёх урожаев за сезон. Лучшие сорта — «Грибовский», «Зонтик».
— Петрушка. Листовая радует свежестью почти круглый год, а корневая образует более крупные корнеплоды при осеннем севе.
— Шпинат. Всходит при нуле и не погибает при морозах до –6 °С.
— Редис. Сорта «Заря» и «18 дней» дают урожай в мае.
— Морковь. «Нантская» известна сладким вкусом без горечи и ранним созреванием.
— Лук на перо. Посаженный в сентябре севок даёт перья до 30 см уже в мае.
— Озимый чеснок. Осенняя посадка позволяет получить крупные головки.
— Кинза и салат. Отлично переносят холод, особенно под укрытием.
Пошаговые правила сева
Чтобы подзимний посев дал результат, важно соблюдать технологию:
Глубина заделки. Семена следует помещать чуть глубже, чем весной (укроп и морковь — 2–2,5 см, петрушка — около 2 см).
Норма высева. Используйте больше семян: часть может не взойти.
Подготовка грядки. Сделайте её в сентябре, внесите перегной и золу, сформируйте борозды.
Сухая земля. Храните мешок рыхлой почвы в сарае, чтобы засыпать семена по замёрзшей земле.
Мульчирование. После посева укройте грядку соломой или листьями, слоем 4–5 см.
Оптимальные сроки
Посев выполняют в октябре–ноябре, когда семена уже не успеют прорасти до морозов.
— Укроп, петрушка — начало октября при температуре +3…+5 °С.
— Морковь, редис — конец октября, когда почва подмерзает.
— Лук-севок и чеснок — с 1 по 10 октября.
— Шпинат и салат — до конца октября.
— Кинза — с середины октября.
Ошибки новичков
— посев в слишком тёплую землю;
— малая глубина заделки;
— отказ от мульчи;
— использование старых или просроченных семян;
— размещение грядок на участках, где застаивается вода.
Огородники, практикующие подзимний посев, утверждают: весной они экономят не только деньги, но и время. Урожай созревает раньше, стоит дешевле, а вкус овощей и зелени — значительно лучше покупных. Например, редис, выращенный осенью, не уходит в стрелку и получается особенно сочным. Укроп с характерным ароматом радует ещё в апреле, когда на рынке цены всё ещё высокие.
Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец
