Салаты больше не готовлю — нарезаю огурцы и кладу в пакет: легкую закуску сметут со стола за секунду

Если вы хотите быстро и без усилий приготовить вкусную закуску из огурцов, этот рецепт идеально подойдёт. Он требует минимум ингредиентов, но результат превзойдёт ваши ожидания — лёгкая, ароматная и пикантная закуска, которая порадует своим вкусом.

Ингредиенты:

• 1 кг свежих огурцов

• 1 ч. л. соли

• 0,5 ч. л. кориандра

• 1/3 ч. л. чёрного перца

• 2–3 зубчика чеснока

• 1 ч. л. горчицы

• 1 ч. л. паприки

• 0,5 ч. л. куркумы

• 2 ст. л. растительного масла

• 25 г свежего укропа

Приготовление:

1. Вымойте огурцы, обрежьте концы и нарежьте их на брусочки.

2. Поместите огурцы в полиэтиленовый пакет.

3. Добавьте специи, соль, измельчённый чеснок, масло, горчицу и укроп.

4. Завяжите пакет и хорошенько встряхните его, чтобы всё перемешалось.

5. Поставьте закуску в холодильник хотя бы на полчаса.

Это отличная закуска к мясу, рыбе или овощным гарнирам, которая обладает ярким вкусом и ароматом.