Салаты больше не готовлю — нарезаю огурцы и кладу в пакет: быструю закуску сметут со стола за секунду

Если вы ищете способ быстро приготовить вкусную закуску из огурцов, которая не требует множества ингредиентов, этот рецепт для вас! Простота и ароматность блюда приятно удивят вас за несколько минут приготовления.

Необходимые ингредиенты:

• 1 кг свежих огурцов

• 1 ч. л. соли

• 0,5 ч. л. молотого кориандра

• 1/3 ч. л. чёрного перца

• 2–3 зубчика чеснока

• 1 ч. л. горчицы

• 1 ч. л. паприки

• 0,5 ч. л. куркумы

• 2 ст. л. растительного масла

• 25 г укропа

Как готовить:

1. Вымойте огурцы и срежьте кончики. Нарежьте их на брусочки: разрежьте вдоль на 4 части, затем пополам.

2. Переложите огурцы в полиэтиленовый пакет.

3. Добавьте соль, специи, измельчённый чеснок, масло, горчицу и укроп.

4. Завяжите пакет и энергично встряхните, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

5. Оставьте в холодильнике на 30 минут для пропитки.

Эта закуска идеально подойдёт к любому мясу, рыбе или гарниру, создавая гармоничный вкус и придавая пикантность.