В халяльных кафе Казани проходят массовые проверки
Союз мусульманской молодёжи России совместно с комитетом по стандарту «Халяль» муфтията Татарстана с пятницы проводят рейды по предприятиям общественного питания Казани, заявленным как халяльные, сообщает IskamNews.ru.
Волонтеры проверяют кафе и рестораны на предмет соответствия их меню нормам ислама. Они также интересуются у работников заведений знанием отличий продуктов–халяль от запрещенных для мусульман (харам).
В первый день инспекции было выявлено сразу несколько серьезных нарушений. В одном из заведений, в частности, у продавца отсутствовала медицинская книжка и разрешение на работу, в другом оказался не известен поставщик мяса.
По завершению акции ее организаторы обещают опубликовать подробный отчет, в котором можно будет подробно узнать о ситуации с соблюдением стандарта халяль заведениями Казани.
