Казанский хлебокомбинат запустил линию по выпуску тостового хлеба
На Булочно-кондитерском комбинате в Казани заработала новая высокоавтоматизированная линия по производству тостового хлеба. Оборудование позволяет выпускать до 20 тонн продукции в сутки, а годовая мощность составляет 7,2 тысячи тонн. Благодаря увеличенному сроку хранения предприятие сможет расширить поставки в регионы Приволжского федерального округа.
Как сообщили в мэрии Казани, запуск линии обеспечил создание 32 новых рабочих мест. С обновленным производством ознакомился градоначальник Ильсур Метшин. Он отметил, что инвестиции в проект были многомиллионными, но результат оправдал затраты: продукт с длительным сроком хранения открыл дорогу на рынки всего ПФО.
Технологический процесс на новой линии полностью автоматизирован — от подготовки сырья и замеса теста до выпечки, нарезки и упаковки готовой продукции.
Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец
