Учёные выяснили, что вода — не самый эффективный напиток для утоления жажды в жару
yahoo.com
В жаркие дни большинство людей интуитивно предпочитают пить холодную воду. Однако исследования, проведённые британскими учёными, показали, что вода не является самым эффективным напитком для поддержания водного баланса.
Учёные разработали индекс гидратации напитков (Beverage Hydration Index, BHI), который измеряет, сколько жидкости остаётся в организме после потребления разных напитков. Согласно результатам, вода уступает таким напиткам, как обезжиренное и цельное молоко, а также специализированные растворы для пероральной регидратации.
В эксперименте приняли участие 72 здоровых мужчины, которым предложили по литру различных напитков: воды, молока, газировки и других. Молоко показало лучшие результаты благодаря содержанию лактозы, белков и жиров, которые замедляют процесс опорожнения желудка и помогают дольше сохранять жидкость.
Фруктовые соки и сладкие газированные напитки не продемонстрировали явных преимуществ по сравнению с водой. Кофе показал умеренный эффект увлажнения, он почти не уступал воде, однако при чрезмерном потреблении кофеина риск обезвоживания значительно возрастает.
Таким образом, для более эффективной гидратации в условиях жары или при физической активности стоит обратить внимание на молоко и регидратационные растворы.
Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец
