«Та самая советская сайра»: специалисты Роскачества нашли идеальные консервы — чистый состав и максимум качества

Полки магазинов полны консервированной сайры, однако недавние проверки показали: каждый второй образец может оказаться подделкой.

Чтобы не испортить праздничный стол и избежать рисков для здоровья, эксперты рекомендуют внимательно подходить к выбору консервов. Разбираемся, какие марки прошли проверку и на что обращать внимание покупателям.

Анализ состава и происхождения продукции

Исследование 19 торговых марок выявило тревожные нарушения. Как сообщает анализ экспертов, в 11 из 19 случаев производители заменяли сайру более дешёвыми видами рыбы. Отмечены случаи продажи контрафакта известных брендов, а также использование производителями вводящих в заблуждение наименований, которые создают иллюзию оригинальности.

Такие нарушения не только снижают качество продукта, но и могут быть опасны, особенно если в банке оказывается рыба, не прошедшая должную обработку.

Рекомендуемые торговые марки

Несмотря на найденные фальсификаты, существует ряд брендов, которые продемонстрировали высокое качество:

• «Русский рыбный мир» — достойное качество по оптимальной цене.

• «Рыбный стандарт» — соответствует требованиям безопасности.

• «Лента» — собственная марка сети показала надёжный уровень качества.

• «Донская кухня» — хорошие органолептические показатели.

• «Главпродукт» — стабильный и проверенный ассортимент.

• «Торговый Дом МС» — продукция полностью соответствует стандартам.

Эти бренды можно смело рассматривать при покупке.

Признаки некачественного продукта

Эксперты выделяют несколько ключевых сигналов, которые должны насторожить покупателя.

1. Подозрительно низкая цена

Если стоимость ниже 48 рублей за 100 граммов, это прямой признак возможной подделки. Настоящая сайра добывается на Дальнем Востоке, её массовое производство — дорогостоящий процесс.

2. Необычные формулировки в названии

Избегайте банок с такими надписями:

• «Имитация сайры»

• «Сайра и сардина»

• «Рыбные консервы с вкусом сайры»

Подобные указания прямо указывают на замену сырья.

3. Неясная маркировка

Обратите внимание на:

• чётко указанный срок годности;

• соответствие ГОСТу;

• регион производства — подлинная сайра вылавливается только на Дальнем Востоке.

Рекомендации экспертов

Чтобы защитить себя от подделки, специалисты советуют:

• внимательно изучать состав — в качественной сайре только рыба, соль, масло;

• отдавать предпочтение дальневосточным производителям;

• избегать чрезмерно дешёвой продукции;

• покупать консервы только в надёжных магазинах.

Соблюдение этих пунктов значительно снижает риск столкнуться с фальсифицированным продуктом.

Что делать, если товар оказался некачественным

Потребитель имеет право на защиту. В случае покупки подозрительной или некачественной продукции:

• сохраните чек и упаковку;

• подайте обращение в Роспотребнадзор;

• оставьте отзыв на сайте магазина;

• сообщите о нарушении на горячую линию Роскачества.

Такие действия помогают не только восстановить свои права, но и способствуют выявлению недобросовестных производителей.

Внимательный выбор консервированной рыбы позволит избежать неприятных сюрпризов и гарантировать качество праздничного стола, сообщает progorodsamara.ru.