В Казани открылся музей чак-чака
Музей татарского национального десерта расположился в Старо-Татарской Слободе, в доме №11 по улице Каюма Насыри, некогда принадлежавшем общественному деятелю и купцу Бурганутдину Муллину. Дом и его флигель построены в конце XIX века. В настоящее время он является памятником татарского народного зодчества.
Посетителей музея будут угощать несколькими видами чак-чака. Основные: баурсак, как-тош из миндаля по записям Каюма Насыри, сообщает "Инказан.ру". Здесь расскажут как и из чего готовится эта сладость, поделятся секретами татарской кулинарии и напоят ароматным чаем из настоящего тульского самовара. Среди экспонатов музея можно увидеть дореволюционный патефон и послушать на нем музыку.
