Врачи предупреждают о новых факторах, разрушающих печень быстрее алкоголя

Алкоголь давно считается главным врагом печени, но тяжёлые заболевания, такие как цирроз или гепатит, развиваются далеко не у всех, кто регулярно его употребляет. Американские исследователи предполагают, что причина может крыться не только в спиртном. Об этом сообщает журнал Toxicological Sciences.

По данным учёных, серьёзные поражения печени возникают лишь у 35% людей с алкогольной зависимостью. Это говорит о том, что в дело вмешиваются и другие факторы. Одним из таких факторов могут быть ПФАС — пер- и полифторалкильные соединения, которые называют «вечными химикатами». Эти вещества практически не разрушаются и накапливаются в организме.

ПФАС содержатся в упаковке для еды, антипригарной посуде, чистящих средствах, строительных материалах, а также в некоторых продуктах — особенно мясных и молочных.

В эксперименте на мышах часть животных получала ПФАС и алкоголь, другая — только стандартную пищу. Результат показал: у первой группы нарушения функции печени были гораздо выраженнее. Учёные пришли к выводу, что химикаты могут ухудшать жировой обмен и мешать органу восстанавливаться, даже если человек перестаёт пить.

Авторы подчёркивают: влияние ПФАС на организм человека до конца не изучено, и необходимы дополнительные исследования. Но уже сейчас ясно, что риск для печени связан не только с алкоголем — воздействие химических соединений также играет важную роль.

Источник: Naked-Science.