Ученые назвали рыбу, которая может нанести вред здоровью

Рыба — полезный продукт, но не вся она одинаково безопасна. Диетолог Маргарита Королева предупреждает, что тунец, хотя и популярный, может быть вредным. Эта крупная рыба накапливает в своих тканях ртуть и соли, что может привести к хронической интоксикации организма, усталости, снижению концентрации и ослаблению иммунитета. Тунец также негативно влияет на печень, что может спровоцировать другие заболевания.

Королева уточняет, что тунца можно есть, но только как деликатес и не часто. Лучше выбирать рыбу из семейства тресковых (минтай, хек, пикша, треска), которая безопасна и полезна для ежедневного рациона, особенно для детей. При выборе рыбы важно уточнять её происхождение, чтобы избежать загрязнений, пишет progorod58.ru.