Диетолог объяснила, почему тунец не подходит для ежедневного питания

Тунец — одна из самых популярных морских рыб, но употреблять его каждый день не стоит. Об этом предупредила диетолог Маргарита Королёва. По её словам, эта крупная рыба способна накапливать ртуть и тяжёлые металлы, что при регулярном потреблении может привести к интоксикации.

Частое присутствие тунца в рационе может негативно сказаться на здоровье: ослабить иммунитет, вызывать хроническую усталость и ухудшать концентрацию внимания. Также рыба создаёт дополнительную нагрузку на печень, что со временем может привести к более серьёзным проблемам.

Врач подчёркивает, что полностью отказываться от тунца не нужно — его можно оставлять в меню как редкое лакомство. Особенно это касается детей: для повседневного питания безопаснее выбирать рыбу из семейства тресковых — треску, пикшу, минтай или хек.

Кроме того, эксперт советует обращать внимание на происхождение рыбы: экологическая ситуация в районе вылова напрямую влияет на её качество и безопасность, — сообщает progorod58.ru