Гости в восторге — салат «Наслаждение» стал главным хитом праздничного стола

До Нового года остаётся всё меньше времени, и хозяйки начинают продумывать праздничное меню. Хочется удивить близких чем-то новым, вкусным и красивым?

Салат «Наслаждение» станет отличной заменой привычным блюдам вроде «Оливье» или «Шубы». Он лёгкий, но сытный, а готовится очень просто.

Необходимые ингредиенты

• куриная грудка — 200 г;

• белый хлеб — 100 г;

• сладкий лук — 1 шт.;

• листья салата латук — 1 пучок;

• твёрдый сыр — 100 г;

• растительное масло — 0,5 ст. л.;

• зернистая горчица — 0,5 ст. л.;

• соль и перец — по вкусу.

Как приготовить

1. Подготовьте курицу.
Филе нарежьте кубиками, обжарьте до золотистой корочки, добавив соль и специи. Дайте мясу остыть.

2. Сделайте сухарики.
Хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до румяности.

3. Подготовьте овощи.
Лук нарежьте крупными кусочками, листья салата порвите руками.

4. Натрите сыр.
Сыр измельчите на крупной тёрке — он придаст салату мягкость и сливочный вкус.

5. Смешайте ингредиенты.
Выложите в миску курицу, лук, листья салата, сухарики и сыр. Посолите и перемешайте.

6. Добавьте заправку.
Смешайте масло и зернистую горчицу, полейте салат и аккуратно перемешайте.

Как подать

Подавайте салат «Наслаждение» в красивой миске или порционно в креманках. Его яркие оттенки и свежий аромат создадут праздничное настроение и украсят стол.

Почему гости оценят

Благодаря сочетанию мягкого мяса, хрустящих сухариков и нежного сыра этот салат станет настоящим хитом новогоднего вечера. Он прост, изыскан и идеально подходит для праздничного меню

, сообщает progoroduhta.ru.