Банка фасоли и 2 минуты. Готовим быстрый салат «Фиеста» — всего 4 недорогих продукта, а как вкусно!

Салат «Фиеста» — это удачное сочетание вкуса, п...

YouTube

Салат «Фиеста» — это удачное сочетание вкуса, пользы и простоты приготовления.

Он отлично подходит как для повседневного рациона, так и для праздничного стола. Благодаря ингредиентам с высокой питательной ценностью, блюдо получается сытным, ароматным и аппетитным, а его приготовление занимает всего несколько минут.

Чем салат «Фиеста» выделяется среди других

Основным компонентом салата является красная фасоль — источник белка и полезных микроэлементов. В сочетании с вареными яйцами и твёрдым сыром она образует насыщенную текстуру. Свежие помидоры добавляют нотки сочности и освежают вкус, а чеснок, в небольшом количестве, усиливает аромат и вносит остроту, не перегружая общий профиль блюда.

Майонез используется в качестве заправки — он объединяет ингредиенты, делая вкус более сбалансированным и мягким. При желании его можно заменить на менее калорийную альтернативу, например, сметану или натуральный йогурт, что сделает блюдо более лёгким.

Подходит к разным блюдам и случаям

Салат можно подавать как самостоятельное блюдо — особенно в жаркое время года, когда хочется чего-то лёгкого и холодного. Также он хорошо дополнит мясные и рыбные блюда, разнообразив рацион. Благодаря универсальности ингредиентов, «Фиеста» станет уместным как на домашнем обеде, так и на праздничной встрече.

Салат можно подавать в глубокой посуде или оформить порционно — в креманках или тарталетках. Он хорошо держит форму, что удобно при сервировке.

Состав:

  • Красная фасоль (отварная или консервированная) — 300 г

  • Варёные яйца — 4 шт.

  • Твёрдый сыр — 100 г

  • Помидоры свежие — 3 шт.

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Майонез — 4 столовые ложки

Как приготовить салат «Фиеста»: пошаговый рецепт

  1. Начните с помидоров: вымойте, обсушите и нарежьте их мелкими кубиками. Выложите в глубокую миску.

  2. Варёные яйца очистите и нарежьте средними кусочками. Сыр измельчите ножом или натрите на крупной тёрке. Добавьте оба ингредиента к томатам.

  3. Фасоль (если консервированная) промойте под водой и откиньте на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости. Переместите в миску к остальным компонентам.

  4. Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс — по желанию.

  5. Добавьте в салат майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Дайте немного настояться в холодильнике, чтобы вкус стал более выразительным.

Советы по подаче и хранению

Готовый салат рекомендуется подавать охлаждённым. Он будет вкуснее, если немного настоится — хотя бы 20–30 минут. Хранить салат можно в холодильнике до двух суток, плотно закрыв ёмкость крышкой.

Также салат можно дополнить свежей зеленью: укропом, петрушкой или зелёным луком. Для разнообразия вкуса некоторые хозяйки добавляют немного болгарского перца или кукурузы.

Салат «Фиеста» — это простое, быстрое и питательное блюдо, которое не требует большого кулинарного опыта. Его можно приготовить из доступных продуктов всего за несколько минут, получив вкусную закуску или полноценный приём пищи. Такое блюдо выручит, когда нужно быстро накрыть на стол, не жертвуя вкусом и качеством.

Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец