Сколько в Казани стоит приготовить дома окрошку

СберМаркет выяснил, какую окрошку больше всего предпочитают жители Казани и посчитал сколько стоит домашний вариант. Себестоимость блюда — 419 руб.

В мае казанцы заказывали салат в 2,5 раза чаще, чем в апреле 2024 года. На 1 месте — окрошка на квасе с колбасой, на втором — с ветчиной и на 3 месте — с говядиной. Из нестандартных с крабом и курицей.

Чтобы приготовить окрошку дома (4 порции) понадобится:

• 2 картофеля,
• 3 куриных яйца,
• 300 грамм варёной колбасы или же отварной говядины,
• 1 огурец,
• 200 грамм зелёного лука,
• 100 грамм укропа,
• 4 грамм соли,
• 1500 мл кваса, кефира, тана или айрана.

Цена блюда с квасом - 419 рублей*, с айраном — 412 рублей***, а с кефиром дороже — 470 рублей**.