Учёные выяснили какой рацион лучше всего поддерживает здоровье сердца

Специалисты провели сравнение двух популярных систем питания — кетодиеты и средиземноморского рациона — чтобы определить, какая из них лучше помогает при повышенном давлении. Оказалось, обе стратегии полезны, но кетодиета продемонстрировала немного лучшие результаты.

Кетопитание строится на высоком потреблении жиров и белков при минимуме углеводов. В меню — мясо, рыба, яйца, сыры. Такой подход переводит организм в состояние кетоза, когда он начинает использовать жир в качестве основного источника энергии.

Средиземноморская диета более сбалансирована по составу — она включает овощи, фрукты, крупы, рыбу и оливковое масло. Преимущество этого рациона — в высоком содержании калия, который улучшает состояние сосудов, и пониженном уровне натрия, способного повышать давление.

Согласно данным журнала Nutrients, обе диеты способствуют снижению веса и стабилизации давления. Но у сторонников кетопитания зафиксировано более выраженное снижение давления ночью — это важный фактор в профилактике сердечно-сосудистых проблем.

При этом врачи напоминают: любая диета должна быть умеренной. Полное исключение сахара и жёсткие ограничения могут нанести вред, особенно если цель — улучшить здоровье, а не просто сбросить вес.