Прошло исследование: кофе меняет клеточные процессы и влияет на рак

Биохимики пришли к выводу, что регулярное употребление кофе может быть связано с более медленным старением организма. Результаты исследования опубликованы в журнале BMJ Mental Health.

По словам ученых, возможный положительный эффект напитка может объясняться действием полифенолов, содержащихся в кофе. Речь идет о кофейных кислотах, которые способны активировать белок NR4A1.

Этот белок участвует в процессах восстановления клеток. Специалисты считают, что его работа помогает клеткам медленнее изнашиваться и лучше справляться со стрессом, который считается одним из факторов преждевременного старения.

Рекомендуем также:

1. Одна незаметная ошибка в документах — и пенсия может резко уменьшиться: россиян предупредили о скрытой опасности
2. Ошибки в квитанциях ЖКХ больше не придется оспаривать через суд: жильцам готовят быстрый и простой способ жалобы

Исследователи отметили, что подобное воздействие может быть связано с более медленным развитием возрастных изменений в организме.

При этом ученые предупредили, что злоупотреблять кофе не стоит. Оптимальным количеством специалисты назвали не более двух чашек напитка в день.

Авторы работы также напомнили, что кофе способен оказывать легкий обезвоживающий эффект. Поэтому людям, регулярно употребляющим этот напиток, важно поддерживать водный баланс.

Кроме того, кофе может иметь противопоказания при некоторых заболеваниях. Перед его постоянным употреблением специалисты рекомендуют проконсультироваться с врачом.

Рекомендуем также:

1. Даже действующие права могут внезапно стать проблемой: в ГАИ назвали водителей, которым лучше заменить удостоверение заранее
2. Свекла получается сладкой, яркой и совсем не водянистой: всего 1 ложка в кастрюлю — и через 7 минут овощ не узнать
3. Сыр тянется, корочка аппетитно хрустит, а готовится все за считаные минуты: идеальный завтрак без лишней возни