Рецепт креветок с овощами на стоун-гриле от казанского шеф-повара
Еда на вулканическом камне (стоун-гриле) готовится без масла, без жира. За счет того, что камень нагревается до 400 градусов, процесс готовки блюда занимает от 2 до 15 минут. Данную технологию оценят люди, следящие за здоровьем, заботящиеся о качестве продукта, да и просто те, кому недостаточно просто поглощать еду, а важна эстетика и расивая подача. А процесс самостоятельного приготовления блюда подарит незабываемые впечатления.
Список продуктов:
- Креветки свежие
- Болгарский перец
- Цукини
- Баклажан
- Брокколи
- Салат для украшения
- Лимон
- Соус Песто
