Как приготовить нежный стейк с овощным соте: рецепт от казанского шеф-повара
Необходимые продукты:
Для стейка:
- Говядина толстый край
- Соль морская, перец черный
- Розмарин
- Оливковое масло
Для овощного сотэ:
- Цукини
- Баклажан
- Болгарский перец
- Лук репчатый
- Томаты в собственном соку
- Фасоль зеленая
- Чеснок
- Тимьян
- Соль, перец, сахар
- Растительное масло
