Несмотря на кризис, денег на торжественные приемы официальных делегаций жалеть не будут
На сайте госзакупок появился тендер на оказание услуг по организации официальных приемов делегаций для нужд Управления делами Президента РТ. Чтобы накормить 1083 человек в следующем году из бюджета Татарстана выделят почти 3 миллиона рублей.
Торжественные обеды, к примеру, обойдутся в три тысячи рублей на человека. Всего планируется накормить 784 делегатов. Выбор меню заказчик оставляет за собой, но требует от участников предоставить несколько блюд для выбора.
Что же обычно подают на официальных приемах? Заглянем в примерное меню.
Холодные закуски:
- рыбные не менее 3-х наименований;
- мясные не менее 3-х наименований;
- овощные не менее 3-х наименований.
Горячие закуски:
- не менее 3-х наименований.
Первые блюда:
- бульоны не менее 3-х наименований;
- заправочные супы не менее 3-х наименований;
- пюреобразные супы не менее 2-х наименований.
Вторые блюда:
- рыбные отварные блюда не менее 4-х наименований;
- мясные блюда не менее 4-х наименований;
- мясные блюда в соусе не менее 2-х наименований;
- блюда из птицы и дичи не менее 4-х наименований;
- блюда, приготовленные из овощей, картофеля и яиц не менее 7-и наименований.
Холодные напитки:
- молочные продукты не менее 4-х наименований;
- сок натуральный не менее 3-х наименований;
- сок свежевыжатый не менее 4-х наименований;
- компоты и морсы не 4-х наименований;
- вода с газом не менее 2-х наименований;
- вода без газа не менее 2-х наименований.
Горячие напитки:
- чай не менее 3-х наименований;
- кофе натуральный не менее 3-х наименований;
- какао не менее 3-х наименований;
- горячий шоколад не менее 2-х наименований.
Десерт:
- мучные изделия не менее 8-и наименований;
- кондитерские изделия не менее 8-и наименований;
Согласно документам для некоторых членов официальных делегаций предусмотрено буфетное обслуживание. Оно обойдется дешевле - всего в 2000 рублей на человека.