На улице Павлюхина закрыли закусочную "Шаурма", где нашли множество нарушений
В Казани на улице Павлюхина закрыли на 2 недели закусочную "Шаурма" (ул. Павлюхина, 99), где Роспотребнадзор обнаружил множество нарушений, об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В ходе проверки были обнаружены следующие нарушения:
закусочная работает без горячего водоснабжения, отсутствуют санитарный узел для посетителей, гардероб для персонала, доготовочный цех для обработки продовольственного сырья и полуфабрикатов;
не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом и посетителями — отсутствуют умывальные раковины;
санитарно-гигиеническое состояние помещений неудовлетворительное;
до работы допущен персонал без санитарной одежды и сведений о прохождении медицинского осмотра;
на продукты питания отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность.
По истечении 2-х недель Роспотребнадзор проведет повторную проверку.
