Бюджетный салат удивляет всех без исключения: почему сочетание фасоли и крабовых палочек стало настоящим хитом

Когда времени почти нет, выручает холодная закуска из готовых продуктов. Она получается свежей за счёт огурца, сытной благодаря бобовым и яйцам, а крабовые палочки добавляют мягкий узнаваемый вкус. Такой вариант удобно держать в запасе для буднего ужина или внезапных гостей.

Что понадобится

Подготовьте 200 г крабовых палочек, банку красной фасоли, один свежий огурец, 3 заранее сваренных яйца, немного зелёного лука, майонез, соль и перец. При желании часть майонеза можно заменить сметаной.

Как приготовить

Фасоль промойте и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла жидкость. Крабовые палочки и огурец нарежьте небольшими кубиками. Яйца измельчите ножом или натрите, зелёный лук мелко порубите.

Переложите продукты в глубокую миску, добавьте заправку, соль и перец. Перемешивайте аккуратно, без сильного нажима, чтобы кусочки не превратились в кашу.

Секрет подачи

Готовому салату лучше дать 10–15 минут в холодильнике. За это время вкус станет ровнее, а заправка распределится по всем ингредиентам.

Подавать можно в салатнице, порционных креманках или на листьях зелени. Получается быстрый и достаточно нарядный вариант без варки овощей и лишней суеты, делится hibiny.ru.

Рекомендуем также:

1. Проверка документов может зайти слишком далеко: что водитель не обязан отдавать инспектору ГИБДД
2. Июнь не даст им спокойно выдохнуть: какие знаки зодиака столкнутся с серьезными испытаниями
3. Даже близкие люди не всегда выдерживают это: какие недостатки знаков зодиака отталкивают окружающих
4. Смелый шаг изменит все быстрее, чем кажется: три знака зодиака окажутся на волне редкой удачи
5. Платить за отопление придется по новым правилам: что изменится для владельцев квартир уже с 1 января