В Казани испекли самый большой кулич
В Казани к Светлому Христову Воскресению жители дом а№ 10 по улице Дубравная заказали необычный пасхальный кулич – высотой 1 метр и весом 120 кгКуличом угощали всех желающих. Организаторы пригласили около 200 гостей. Уже с самого утра все ждали появления самого большого кулича города. - Сначала мы долго искали кондитерскую, которая бы взялась за изготовление кулича такого размера, - рассказала координатор праздника Анна Буточникова. - Хлебозаводы отказывались принимать заказ из-за бюрократических проволочек – не знали, как провести его через бухгалтерию. В итоге мы нашли частную пекарню, которая, несмотря на аврал в работе, согласилась выполнить наш заказ из интереса.Наконец, жители дома вынесли огромный кулич, подобного кондитерского изделия еще никто из присутствующих не видел. Видно было, что он состоит из небольших частей – «кирпичиков». На изготовление такого гиганта потребовалось 80 кг муки, 15 кг сахара, 10 кг изюма, 12 литров молока, 12 кг сливочного масла, 220 яиц и 3 кг глазури.
