Кофеварки для вкусного домашнего кофе. Обзор популярных видов устройств
Устройства для приготовления кофе бывают разными. Ниже представлены основные модели кофеварок:
- Капельные.
- Рожковые
- Капсульные.
- Гейзерные.
- Электротурки.
От вашего предпочтения в выборе напитка и будет зависеть будущая комплектация аппаратуры, так как у каждого из них имеются свои положительные и отрицательные стороны. И если вы стоите перед выбором подходящей модели, то сайт ТехноЭксперт, где собрано множество обзоров и отзывов про различные модели, поможет в этом.
Кофеварки капельного типа
Данные приборы являются наиболее бюджетными и доступными для населения. Но готовят только фильтрованный кофе.
Работают они по довольно простой схеме – вода, залитая в отдельно предусмотренный для неё отсек, нагревается и конденсируется. Затем капли стекают в засыпанный кофе, и, проходя через него, попадают в стакан с готовым напитком.
Для выбора данного вида кофеварок, нужно принимать в расчёт следующее:
- У капельных кофемашин есть как пластиковые, так и стеклянные кувшины. Машины с пластиковыми сосудами хоть и дешевле, но у моделей со стеклом на готовом кофе не остаётся специфического привкуса, характерного для пластика.
- Материал, из которого изготовлен фильтр — это бумага, металл или нейлон. Бумажный фильтр одноразовый, после применения больше не используется. Металлический менять не нужно, но есть после его использования у кофе может остаться неприятный привкус. Также он оставляет кофейный осадок. Нейлоновый рассчитан на приготовление 60 чашек напитка.
- Автоотключение.
- Подогрев.
- Водный фильтр. Эта функция необходима, если используется вода из под крана.
- Роль мощности преувеличена. От нее зависит только скорость приготовления кофе.
- Объем. Зависит от того, сколько людей будут пользоваться машиной.
- Наличие или отсутствие дополнительных функций и элементов.
Кофеварки рожкового типа
По-другому их называют эспрессо кофеварками, потому что данные модели готовят кофе с добавлением молока. Поэтому, если вы любите обычный черный кофе, то не стоит переплачивать за дополнительную функцию. Достоинством данных моделей является то, что кофе получается без гущи, сохраняется оригинальный вкус.
Работает благодаря паровому давлению. Кофеварки «эспрессо» бывают следующих типов:
- Машины на основе пара.
- Помповые кофеварки.
Будущим владельцам кофеварок рожкового типа следует знать следующее:
- Рожки в моделях бывают металлические и пластиковые. Стоит выбирать металлические, так как это заметно сказывается на вкусе приготовляемого напитка.
- От давления зависит многое – как время, потраченное на приготовление кофе, так и крепость кофе.
- Мощность, как и в случае с капельными моделями, влияет только на скорость.
- От объема зависит количество употребляемого напитка.
- Любителям капучино будет желательна функция взбивания пены.
- Наличие или отсутствие возможности для применения чалды.
- Дополнительные опции.
Кофеварки на капсулах
Являются наиболее дорогостоящими. Но огромный плюс их в том, что они полностью автоматические. Он просты как в уходе, так и при эксплуатации. Необходимо всего лишь опустить капсулу в машину, нажать на кнопку запуска и кофеварка сделает все сама. Существует два вида кофеварок:
- Модели, рассчитанные на приготовление нескольких вариантов напитка.
- Кофеварки для приготовления десятки различных типов кофе.
Все главные характеристики будут зависеть от того, для какой обстановки покупается кофемашина – дом или офис:
- Изделия из металла будут служить дольше пластиковых.
- Мощность влияет на скорость приготовления напитка и на вкус (чем меньше время варки кофе, тем он вкуснее, и аромат более раскрыт).
- На вкус влияет и давление помпы.
- Уровень шума, при эксплуатации.
- Объем.
- Наличие или отсутствия дополнительных функций.
Гейзерные типы
Несомненным плюсом при использовании гейзерных кофеварок является их простота в совокупности с надежностью. В корпусе данных кофемашин присутствует специальный нижний отсек, куда заливается вода. В ходе её кипячения, образуется пар, который оказывает давление на воду и выталкивает ее. Тем самым через кофе проходит именно вода, а не пар. Они делятся на:
- Электрические.
- Ручные.
Более популярны электрические, но если вам хочется испытать на себе весь процесс приготовления кофе, то можно остановиться на втором варианте.
Перед покупкой гейзерных кофемашин желательно учитывать нижеприведенные критерии:
- Природа материала, использованного для изготовления аппарата. Стоит выбирать кофемашины из алюминия или нержавеющей стали.
- Объём.
- Соответствие емкости сосуда к фильтру – будет влиять на крепость напитка.
- Мощность, соразмерная объему.
Электрические турки
Эти электроприборы действительно незаменимы для истинных ценителей традиционного кофе из джезве. Их с легкостью можно брать в поездки и путешествия.
Электротурки надежны и просты в использовании, приготовление кофе при этом занимает мало времени, так как принцип работы схож с работой обыкновенного электрочайника.
В резервуар помещается кофе, заливается вода и затем доводится до кипения.
Выбирая элетротурки, необходимо учитывать следующие нюансы:
- Идеальным материалом для нагревательного элемента электротурки является нержавеющая сталь.
- Размер емкости и толщина его стенок.
- Более предпочтительны модели с мощностью не ниже 700 Ват, и не выше 800 Ват.
- Многие устройства оснащены функцией автоматического выключения. Выбирая их, вы избавляете себя от стояния над прибором и ожидания вскипания кофе.
Самое главное при выборе кофемашины – это четкое осознания своих потребностей. Например, если вы пьете только черный кофе, и не признаете никакие другие, то нет смысла выбирать капсульные или рожковые модели.
Признаете только кофе из турки – тогда для вас идеальным вариантом будет покупка электротурки. Если же любите кофе разных видов, то возможностей одной только капельной кофеварки вам будет недостаточно. Помните, что данное кухонное устройство приобретается для долговечной эксплуатации, поэтому важно внимательно учитывать все характеристики и обращать внимание на все детали перед покупкой.