Гости съедают рулетики из лаваша с ветчиной первыми: запомните чудесный рецепт праздничной закуски

Эти рулетики — настоящая находка! Нежный лаваш, сочная ветчина, свежие овощи и сыр создают идеальное сочетание вкусов. Блюдо получается универсальным: подойдёт и для семейного ужина, и для фуршета, и для перекуса на природе. А главное — готовится всё быстро и просто, справится даже новичок.

Что понадобится:

• 2 листа лаваша

• 8 ломтиков ветчины

• 1 помидор

• 150 г сыра

• Майонез

• Любимая зелень (салат, укроп, петрушка)

Как готовить:

1. Подготовка лаваша
   Разложите лист на столе и слегка смажьте майонезом. Это поможет скрепить начинку.

2. Зелень
   Выложите листья салата и другую зелень по вкусу. Это добавит свежести и хруста.

3. Помидоры
   Нарежьте тонкими кружочками и разложите поверх зелени. Они придадут сочность и лёгкую кислинку.

4. Ветчина
   Равномерно разложите по всей поверхности. Можно добавить немного соуса, если хочется более яркого вкуса.

5. Сыр
   Посыпьте всё сверху тёртым сыром. Он склеит начинку и добавит сливочный акцент.

6. Скрутите рулет
   Аккуратно сверните лаваш в рулет — не слишком туго, но и не слишком слабо, чтобы начинка не вываливалась.

7. Нарежьте
   Разрежьте рулет на части — удобно подавать и есть.

Советы:

• Подавайте как в холодном виде, так и обжарив до румяной корочки — получится вкусно в любом случае.

• Можно менять начинку: добавить огурец, болгарский перец, заменить ветчину на курицу или копчёную рыбу.

• Отлично хранится в холодильнике и легко берётся с собой.

Простой рецепт, а результат — как из кафе, пишет pogovorim.by.