В России хотят запретить сыроподобные продукты
Минсельхоз подготовил поправки в техрегламент «О безопасности молока и молочной продукции», которые позволят запретить производство и продажу сыроподобной продукции.
Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на ведомство.
Отмечается, что речь идёт о сырах, которые изготовлены не из молока, то есть содержат от 50 до 100% растительных жиров, хотя в магазинах продаются как сыры.
По имеющейся информации, в настоящий момент поправки проходят этап межведомственного согласования.
Издание добавляет, что понятия «сыроподобная продукция» пока нет ни в техрегламенте, ни в федеральных законах.
