В Госсовете РТ предупредили о росте стоимости яиц и мяса в 2019 году

В Татарстане с 2019 года из-за новых правил утилизации отходов могут подорожать куриные яйца и мясо. Об этом на заседании заявил глава комитета Госсовета РТ по экологии и природопользованию Тахир Хадеев.

Напомним, с 1 января 2019 года в силу вступают новые требования об утилизации отходов крупных птицефабрик. И, по словам Хадеева, чтобы соблюдать эти требования, необходимы большие инвестиции.

- Нужно приобретать машины, площадки. По нашим расчетам, в связи с увеличением расходов на утилизацию удорожание себестоимости составит 2-3 %. Сегодня крупные птицефабрики продают торговым сетям одно куриное яйцо за 3,3 рубля, то есть накрутка сетей уже составляет около 2 рублей, - цитирует «АиФ» слова Хадеева.

Отметим, что на одной из фабрик в день образуется около 360 тонн куриного помета. В республике 7 таких фабрик, получается, что необходимо будет утилизировать более 3 тыс тонн отходов.