В Башкирии нашли 10-килограммовый гриб-призрак

Житель Башкирии нашел в лесу редкий гриб весом более 10 килограммов. Научное название гриба – лангермания гигантская – вполне соответствует его габаритам. В народе же его называют дождевиком.

Выходец из деревни Каратамаково (Бураевский район) Марсель Закиров обнаружил гриб возле реки Быстрый Танып. Его сестра Динара Гарифуллина рассказала, что мужчина ездил на выходные к родственникам и весьма удачно сходил на "тихую охоту".

"Мы планировали его засушить, – рассказала собеседница. – Но самое обидное, что мы забыли свою находку в деревне. Надеюсь, что родственники смогут им полакомиться".

Как рассказала агентству ИТАР-ТАСС кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Ботанического сада-института Уфимского научного центра РАН Светлана Кучерова, она впервые слышит об обнаружении такого гриба в Башкирии. Однако в других регионах он встречается и порой достигает веса 30 килограммов.

"Его называют гриб-призрак, потому что непонятно, как он появляется и когда исчезает, – рассказала Кучерова. – Произрастают такие грибы с августа до конца октября по опушкам лесов, на полях, лугах и в степях — только на открытой местности".

По словам эксперта, лангерманию можно есть только в молодом возрасте, когда мякоть гриба еще упругая и плотная. Мякоть должна быть белого цвета – это значит, что гриб молодой. Если же она приобрела желтый или коричневатый оттенок, значит, гриб уже начал портиться: лучше его не есть и не рисковать здоровьем.