Роспотребнадзор потребовал "абсолютного" закрытия пекарни "Добропек" на Шмидта

Роспотребнадзор по РТ собирается окончательно закрыть пекарню "Добропек" на ул.Шмидта, 8 в Казани, такое решение было принято после неоднократных нарушений санитарно-эпидемиологических правил. Об этом сегодня сообщили в пресс-службе ведомства.

- Нарушения санитарного законодательства не устранены, предприятием не проведены мероприятия по снижению уровней шума от работы технологического оборудовании, что ухудшает условия проживания, - сообщили в ведомстве.

Владеющий пекарней ИП Олег Стерлядев в третий раз признан виновным в совершении административного правонарушения, "Добропек" был закрыт еще на 40 суток, однако ведомство готовится навсегда закрыть его.

- Непрекращающиеся со стороны О.Ю. Стерлядева нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства создают реальную угрозу жизни и здоровью населения. В Советский районный суд направлен иск о запрете деятельности предприятия общественного питания "Добропек" по вышеуказанному адресу, - говорится в сообщении.

Напомним, ранее в этой пекарне были обнаружены те же нарушения - не было системы вентиляции, запах пищи и гари попадал в квартиры жильцов дома, также был превышен уровень шума ночью, в итоге пекарню также временно закрывали.

Справка

Сеть пекарен "Добропек" была основана в Казани в 2013 г. Сейчас в сеть входят 34 пекарни, в том числе франчайзинговые точки. Инвестиции в запуск одной пекарни составляют порядка 2 млн руб.