В Казани выпекут 40 тонн куличей и раскрасят сотни тысяч яиц
Праздник Пасхи - самое главное православное торжество - в этом году отмечается 24 апреля. Портал ProKazan.ru узнал, как казанцы готовятся к празднику. Традиционные пасхальные торжественные богослужения пройдут во всех православных храмах города в полночь. Верующим советуют приходить за полчаса до начала службы. В мэрии пообещали, что для верующих подадут дополнительный транспорт, чтобы люди смогли добраться домой после службы. Сами казанцы вовсю готовятся к великому празднику. К примеру, казанская художница Анна Маковская начала расписывать пасхальные яйца для своих близких за неделю до праздника. Художница признается, что после росписи яйцо разбивать не хочется, ведь каждое — в единственном экземпляре, а ни один рисунок не повторяется. Яйца в полосочку. Обмотайте яйцо тонкими аптечными резинками или нитками в разных направлениях. Концы ниток плотно завяжите, чтобы не соскальзывали с яйца. Дальше окрашивайте любым красителем. Когда нитки снимаются - остаются светлые полоски. Яйца в крапинку. Мокрые яйца обваляйте в рисе или пшене, обмотайте марлей или капроном. Края завяжите нитками, чтобы зернышки оказались плотно и равномерно прижатыми к яйцу. Далее приступайте к окрашиванию любым красителем. После окрашивания снимите «обертку».Яйца в горошек. Наштампуйте дыроколом кружочки из цветной бумаги и наклейте их на яйцо с помощью клея-карандаша. Можно воспользоваться готовыми конфетти. Яйца в разноцветные разводы. Заверните яйцо в мокрую марлю, плотно завяжите. На марлю наносите капли краски различных цветов. Высушите и снимите марлю. Получится красивая сетчатая разноцветная поверхность.Декупаж. Нужны яркие разноцветные бумажные салфетки. Нарвите их руками или вырежьте фрагменты рисунка. Затем аккуратно наклейте на мокрое вареное яйцо, расправьте кисточкой. Высушите и покройте сверху тонким слоем сырого куриного белка.Настоятель Никольского кафедрального собора отец Иоанн (Барсуков):- Мы, представители церкви, всегда призываем: не теряйте истинный смысл Пасхи за чисто прикладными вещами, готовясь к этому светлому празднику! Чем красить яйца и когда выбивать половики — дело вторичное. Для православного человека важнее исповедь и причастие, чтобы прийти к этому празднику просветленным. Газиз Халиков, начальник службы маркетинга и коммерческой службы ОАО «Казанский хлебозавод №3»:- Мы начали поставлять пасхальную продукцию в казанские магазины за неделю до праздника. Всего запланировано выпечь 40 тонн куличей. Причем будем выпекать их и после 24 апреля, ведь пасхальные празднования продолжаются не один день. Следующий всплеск спроса на куличи традиционно ожидаем к Радонице (Родительскому дню), который в этом году приходится на 3 мая.
