Засеваю грядки пока соседи чистят огород. Укроп появился уже в апреле густым ковром

Каждую весну дачники массово скупают зелень в м...

topnovini.bg

Каждую весну дачники массово скупают зелень в магазинах и на рынках, тратя немалые деньги. Стоимость небольшого пучка укропа в апреле–мае может достигать 120 рублей, и если покупать зелень регулярно, выходит весьма дорого.

Но мало кто задумывается, что таких расходов легко избежать. Опытные огородники практикуют подзимний посев и получают свежую зелень раньше остальных — при минимальных затратах.

В чём секрет метода

Подзимний посев — это способ посадки, когда семена высеваются осенью, до наступления устойчивых морозов. Зимой они находятся в земле, проходят естественное закаливание и весной всходят быстрее, чем при обычном весеннем севе. Благодаря этому урожай можно получить на 3–4 недели раньше.

Главные преимущества:
— весной освобождается время, когда дел в огороде и так очень много;
— растения становятся выносливыми за счёт закалки морозами;
— урожай появляется раньше, что особенно важно в регионах с коротким летом.

Для примера: морковь «Нантская», посеянная в октябре, созревает к июню, а весенние посадки дают урожай лишь к середине июля.

Какие культуры лучше сеять осенью

Укроп. Холодоустойчивая зелень, всходит уже при +2 °С. Может дать до трёх урожаев за сезон. Сорта «Грибовский» и «Зонтик» считаются наиболее надёжными.
Петрушка. Листовая радует свежестью с весны и до поздней осени. Корневая при осеннем севе формирует более крупные корнеплоды.
Шпинат. Легко переносит холода и прорастает при нуле. Выдерживает морозы до –6 °С.
Редис. Ранние сорта («18 дней», «Заря») обеспечивают урожай в мае.
Морковь. «Нантская» отличается сладким вкусом и ранним созреванием.
Лук-севок. При посадке в сентябре уже в мае даёт перья до 30 см.
Чеснок озимый. Посаженный в октябре, формирует головки крупнее, чем весенний.
Кинза и салат. Эти культуры хорошо переносят заморозки и особенно активно растут под лёгким укрытием.

Как правильно проводить подзимний посев

  1. Глубина. Семена заделывают глубже, чем весной (укроп и морковь — на 2–2,5 см, петрушка — около 2 см).

  2. Норма. Осенью семян берут больше, так как не все из них взойдут.

  3. Подготовка грядок. Делают в сентябре, пока земля мягкая. Вносят перегной и золу. Борозды формируют заранее.

  4. Сухая земля. Её заготавливают осенью и хранят в сарае, чтобы засыпать семена по замёрзшей земле.

  5. Мульчирование. Посевы накрывают листьями, лапником или соломой слоем в 4–5 см.

Оптимальные сроки

— Укроп и петрушку высевают в начале октября при +3…+5 °С.
— Морковь и редис — во второй половине октября, когда земля слегка промёрзла.
— Чеснок и лук-севок сажают с 1 по 10 октября при температуре почвы около +8 °С.
— Салат и шпинат сеют до конца октября.
— Кинзу лучше высевать с середины октября.

Ошибки, которых стоит избегать

— слишком ранний посев в тёплую землю;
— малая глубина заделки;
— отсутствие слоя мульчи;
— применение старых семян;
— выбор участка с застоем влаги.

Подзимний посев позволяет дачникам существенно экономить: затраты на выращивание зелени составляют около 300 рублей, а при покупке на рынке та же зелень обошлась бы минимум в четыре раза дороже. Кроме того, урожай созревает значительно раньше. Морковь радует сладким вкусом без горечи, редис не уходит в стрелку, а укроп ароматен и свеж. Такой способ — удачное решение для тех, кто ценит время, деньги и качество продуктов.

Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец