Салаты больше не делаю — нарезаю огурцы и кладу в пакет: мгновенная закуска, от которой не останется ни крошки

Огурцы в пакете с пряными специями: быстрая и вкусная закуска, которая исчезает мгновенно

Если вы устали от сложных рецептов с множеством ингредиентов, а простые овощи кажутся скучными, попробуйте эту легкую и ароматную закуску из огурцов. Она готовится за несколько минут, а результат обязательно порадует!

Ингредиенты:

• 1 кг свежих огурцов
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 1/3 ч. л. чёрного перца
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ч. л. паприки
• 0,5 ч. л. куркумы
• 2 ст. л. растительного масла
• 25 г свежего укропа

Приготовление:

1. Тщательно вымойте огурцы и отрежьте кончики. Нарежьте их вдоль на 4 части, а затем на брусочки.
2. Положите огурцы в полиэтиленовый пакет.
3. Добавьте в пакет соль, специи, измельчённый чеснок, растительное масло, горчицу и мелко нарезанный укроп.
4. Завяжите пакет и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты равномерно перемешались.
5. Оставьте в холодильнике минимум на полчаса, чтобы огурцы пропитались вкусом специй.

Эта закуска отлично подойдет к мясу, рыбе или как легкое дополнение к любому гарниру. Наслаждайтесь ярким и насыщенным вкусом!