Салат «Простушка» — яркое и свежее сочетание бюджетных ингредиентов: вкусно и быстро

Ищете идеальный салат для праздника или семейного ужина, который будет не только вкусным, но и легко готовящимся? Салат "Простушка" — это то, что вам нужно!

Сочетание варёной свеклы, яиц, маринованных огурцов и сыра делает его сытным и аппетитным. Он готовится быстро, а съедается моментально!

Ингредиенты:

• Свекла варёная — 2 шт.
• Яйца вкрутую — 4 шт.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Горошек консервированный — 1 банка (200 г)
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 4–5 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление:

• Свекольный слой:

Натрите варёную свеклу на крупной тёрке, добавьте 2 измельчённых зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза и немного соли. Хорошо перемешайте.

• Сырный слой:

Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке, смешайте с оставшимся чесноком и ложкой майонеза.

• Яичный слой:

Натрите яйца на средней тёрке, добавьте 1 ст. л. майонеза и щепотку соли.

• Огурцы:

Натрите маринованные огурцы на крупной тёрке, отожмите излишки рассола.

Сборка:

Выложите салат слоями в салатник:

• 1-й слой — горошек (без жидкости)
• 2-й слой — свекольная масса
• 3-й слой — яйца
• 4-й слой — огурцы
• 5-й слой — сырная смесь

Совет:

Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы вкус стал ещё ярче и насыщеннее.

Почему стоит попробовать:

Салат "Простушка" сочетает доступные продукты и насыщенный вкус, а его подача всегда выглядит эффектно. Он отлично подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. Подавайте в глубокой тарелке или выкладывайте слоями в кольце — в любом случае он будет выглядеть ярко и привлекательно!