«Не берите этот сыр даже по акции - он в черном списке»: что говорят эксперты Роскачества

Российские потребители часто сталкиваются с выбором между разнообразием брендов сыра на полках магазинов. Недавнее исследование Роскачества помогает сделать этот выбор осознанным, оценивая качество и безопасность популярных видов сыра.

Основные выводы для «Российского» сыра

Сыр «Российский» производства «Сыробогатов» оценен как высококачественный, полностью соответствующий как законодательным, так и стандартам Роскачества.

На другом конце спектра — сыр от бренда «Аппетитно Круглый Год», который содержал антибиотики и неправильно маркированные растительные жиры, делающие его небезопасным для потребления.

Динамика «Тильзитера» на рынке

Исследование выделило несколько брендов «Тильзитера», которые превышают ожидания по качеству и безопасности, включая «Село Зеленое», «Ламбер», и «Простоквашино». Эти продукты не только соответствуют, но и превосходят нормы, установленные регулятором.

Проблематика плавленых сыров

Хотя многие плавленые сыры показали низкое содержание белка и избыток влаги, марки, такие как Hochland и «Карат», демонстрируют высокие стандарты качества и безопасности. В то время как продукция от «Витако» содержала антибиотики, что подчеркивает необходимость внимательного изучения маркировки продуктов.

Значение исследования для потребителей

Эти результаты не только информируют о качестве продуктов, но и стимулируют производителей к повышению стандартов. Для потребителей, это означает возможность делать более осведомленный выбор, опираясь на независимые оценки и избегать продуктов с потенциально вредными добавками.

Результаты исследования Роскачества — это ценный ресурс для всех, кто стремится к здоровому питанию и хочет быть уверенным в качестве покупаемых сыров.

Они способствуют более здоровому обществу, повышая стандарты пищевой промышленности в России, сообщает progorod33.ru.