0% сливок, только пальма: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые не стоит покупать
Производители сливочного масла часто хитрят, пытаясь удешевить производство продукта. Для этого достаточно взять растительные жиры вместо сливок, добавить пальмовое либо кокосовое масло и вуаля - продукт готов. На этикетке будет написано "сливочное масло", но на деле оно таким не будет. Это - фальсифицированный товар, не имеющий никаких признаков сливочного молочного продукта.
В Роскачестве изучили популярные торговые бренды и составили свой черный список, в который попали именно такие производители фальсификата.
Покупать такой товар не стоит даже на выпечку, для этой цели больше подойдет хороший маргарин.
В блэк-листе оказались шесть марок.
"Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика" и "Волжаночка" с жирностью 72,5% и "Славянское" и "Вологодские традиции" с жирностью 82,5%.