Токсиколог Кутушов: избыток жирной пищи убивает сосуды и сердце
pixabay.com
Чрезмерное употребление жирной пищи стало привычкой для многих, однако оно наносит серьёзный вред организму. По словам врача-токсиколога Михаила Кутушова, насыщенные жиры провоцируют гликирование — процесс, при котором избыточный сахар повреждает белки, вызывая "засахаривание" организма. Это способствует закупорке сосудов, атеросклерозу и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Кутушов отметил, что жиры откладываются в виде липидных бляшек, сужая сосуды и ухудшая кровоток, что повышает давление и перегружает сердце, увеличивая риск инфаркта и инсульта. Кроме того, избыток жиров нарушает баланс холестерина, снижая уровень "хорошего" и повышая "плохой", что усугубляет проблемы с сосудами.
Жирная пища также вредит печени, вызывая её ожирение (стеатоз), и приводит к нарушениям пищеварения, снижению усвоения витаминов и минералов.
Для снижения риска Кутушов рекомендует исключить избыток жиров, добавить в рацион овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и полезные жиры, такие как омега-3. Регулярная физическая активность поможет укрепить сердечно-сосудистую систему и улучшить обмен веществ.
Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец
