Роспотребнадзор о здоровом питании в РТ: у нас население "мясное" и "картофельное"
Сегодня, 17 марта, в Управлении роспотребнадзора по РТ прошел брифинг, приуроченный ко Всемирному дню прав потребителей. Ежегодно подбирается девиз этого дня. В 2015 году он звучит следующим образом: "Сфокусируемся на правах потребителей на здоровое питание".
"Воздействие плохого питания на здоровье людей превысило воздействие от курения"
По словам руководителя Управления Роспотребнадзора РТ Марины Патяшиной, сейчас вопрос здорового питания как никогда актуален для мировой общественности.
- Нездоровое питание связано с четырьмя из десяти основных причин смерти во всем мире: избыточный вес и ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови и высокий уровень холестерина, - сообщила руководитель Управления роспотребнадзора по РТ. - Воздействие плохого питания на здоровье людей превысило воздействие от курения!
У нас такое население: "мясное" и "картофельное"
Татарстанцы с каждым годом потребляют все больше полезных продуктов в числе которых овощи, фрукты, рыба и растительные масла. Однако потребление хлебобулочных и макаронных изделий, картофеля и сахара гораздо выше норм, рекомендуемых Министерством здравоохранения. Об этом свидетельствуют данные в этой таблице.
- У нас такое население: "мясное" и "картофельное", а еще мы любим сладкие булочки, - добавила Марина Патяшина.
"Крючок" для покупателя
На прошедшем брифинге руководитель Управления рассказала о том, как производители "заставляют" нас сделать выбор в пользу вредных продуктов.
- В первую очередь - это повсеместная реклама нездорового питания и вредных продуктов. Реклама тех же сухариков формирует у человека желание приобрести и употребить этот нездоровый продукт, - сообщила Марина Патяшина. - Также, приманкой являются этикетки "экологически чистый продукт". Хочу пояснить: у нас нет "экологически грязной" продукции. Так что, это очередной маркетинговый ход, который склоняет потребителя к приобретению продукта.
Роспотребнадзор в действии
Для того, чтобы жители нашей республики потребляли больше здоровой пищи, Роспотребнадзор контролирует всю продукцию, которая попадает на прилавки наших магазинов.
- В 2014 году Роспотребнадзор забраковал и не допустил на рынок 2003 партии продуктов, объем которых составил около 93 тысяч килограммов, - рассказала Марина Патяшина.
Также, Управление проводит чтения лекций на тему здорового питания, встречается с предпринимателями, организовывает дежурства на рынках, анкетирование жителей и консультирует их по "горячей линии".
Перед тем, как окончить брифинг, руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ выступила с пожеланием того, чтобы индивидуальные предприниматели совершали меньше нарушений, а жители нашей республики чаще задумывались о здоровом питании и не употребляли фаст-фуд.
