БКК потратит 10 миллионов на обучение пекарей и кондитеров
10 октября Энгель Фаттахов министр образования и науки РТ посетил казанский Булочно-кондитерский комбинат. Руководство комбината предложило рассмотреть возможность организовать обучение пекарей и кондитеров на базе «Международного колледжа сервиса». Министра также пригласили на обзорную экскурсию по производственному цеху, где рассказали об этапах изготовления хлебобулочных изделий.
Согласно предложенному проекту, на базе колледжа будет открыто два новых направления для обучения: «пекарь» и «кондитер сахаристых изделий». В процессе обучения студенты смогут проходить практику на предприятии. Каждый год комбинат будет тратить по 10 миллионов рублей на обучение молодежи.
Энгель Фаттахов на данную инициативу ответил положительно и пообещал поспособствовать ей.
По словам генерального директора БКК Булата Кутдусова, все кадры, которые будут выходить из «Международного колледжа сервиса» будут полезны на новом дочернем предприятии БКК «Фабрика шоколадных конфет».
