Смертельно опасную бактерию нашли в курице, которую ввозят в РФ из Казахстана
pixabay.com
В партии куриного мяса, импортируемого из Казахстана, выявили листерию — бактерию, которая поражает центральную нервную систему и может привести к менингиту, энцефалиту и летальному исходу.
Как сообщает Mash, опасный микроорганизм обнаружили в продукции Макинской птицефабрики, одного из крупнейших поставщиков мяса в Россию, Киргизию и Узбекистан. Специалисты Россельхознадзора взяли пробы в Барнауле, и лабораторные исследования подтвердили наличие листерии. Опасную продукцию изъяли, а поставки из Казахстана теперь под усиленным контролем. Аналогичные меры распространяются и на другие предприятия, пока они не докажут безопасность своей продукции.
Листериоз — серьёзное инфекционное заболевание с инкубационным периодом до 90 дней. Заражение происходит через пищу, а в группе наибольшего риска находятся беременные женщины, новорождённые, пожилые люди, онкобольные и те, у кого ослаблен иммунитет.
Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец
