Больше никаких уговоров: как казанский ресторан решил проблему детских капризов за столом
«Ужин без уговоров и детских капризов» — мечта каждого родителя, который хотя бы раз пытался совместить поход в ресторан с детской энергией. По казанским отзывам на популярных площадках, семьи часто сталкиваются с одной и той же проблемой: найти место, где и взрослым комфортно, и детям есть чем заняться, оказывается непросто. В итоге — либо жертвуешь вкусом и атмосферой ради детской зоны, либо весь вечер превращается в марафон развлечений за столом. Часто родителям приходится по очереди выходить с ребёнком в коридор или на улицу, чтобы тот не мешал другим гостям. А бывает, что ужин проходит в режиме «встал — сел — снова встал», потому что малыш устал находиться на месте уже через пять минут.
Редакция ProKazan разбирается, как сделать так, чтобы детям было интересно даже во взрослом месте — и «1stGALLERY» в этом вопросе есть что показать.
Главный секрет — детская комната
На первом этаже «1stGALLERY» — просторная стеклянная детская комната, где родители могут наблюдать за ребёнком прямо из зала. Здесь всегда присутствует няня: она не просто следит, а играет с детьми, вовлекает их в творческие занятия и находит подход к каждому малышу. Внутри — полки с игрушками, развивающие игры, уголки для рисования и безопасное пространство без острых углов. Если вдруг гости на первом этаже устанут от детских голосов, можно подняться на второй или третий этаж. Но чаще этого и не требуется — дверь в детскую мягко приглушает шум, оставляя лишь ощущение живого, радостного фона.
Почему это удобно родителям
В «1stGALLERY» ужин с детьми перестаёт быть марафоном уговоров. Пока ребёнок увлечён играми и занят с няней в детской комнате, взрослые могут спокойно поесть, поговорить и выдохнуть. Больше не нужно придумывать развлечения за столом или торопиться из-за капризов — у каждого свой отдых, и всем комфортно.
Дополнительный плюс — детское меню
В «1stGALLERY» позаботились о том, чтобы маленьким гостям было вкусно так же, как и весело. Для них бренд-шеф Руслан Хайрутдинов — опытный кулинар и отец, хорошо понимающий детские вкусы, — создал отдельное меню. Всё в нём простое, знакомое, но при этом яркое, аппетитное и полезное.
Биточки из индейки готовят из филе индейки с добавлением брокколи и моркови, а подают в нежном сливочно-сырном соусе. По желанию родителей их приготовят на пару или на гриле. «Осьминожки» — мини-сосиски из говядины, обжаренные или отваренные, подаются с воздушным картофельным пюре.
В оливье с индейкой запечённый картофель и морковь сочетаются с зелёным горошком, маринованными огурчиками, сыром моцарелла, зелёным луком и томатами черри. Заправка — сметана или майонез на выбор.
Супы — отдельная гордость: овощной супчик с фрикадельками варят на курином бульоне с цукини, брокколи, картофелем, болгарским перцем, морковью и томатами черри, а фрикадельки лепят из индейки. А пельмешки-малышки из телятины делают разноцветными за счёт натуральных соков овощей, чтобы трапеза стала для ребёнка ещё и игрой.
Такое меню снимает с родителей вечный вопрос «что заказать ребёнку» — здесь всё продумано так, чтобы дети ели с удовольствием, а взрослые были спокойны за их питание.
Дети — главные гости
В «1stGALLERY» умеют сделать так, чтобы поход в ресторан с детьми был радостью, а не испытанием. Здесь маленьким гостям уделяют столько же внимания, сколько взрослым: уютная и безопасная детская комната, внимательная няня, меню, продуманное до мелочей. Пока родители наслаждаются ужином в атмосфере картинной галереи, дети играют, пробуют вкусные и полезные блюда и уже планируют, что захотят в следующий раз.
Если вы искали место, где можно вкусно поесть, насладиться искусством и провести время всей семьёй без капризов и уговоров — оно есть. И оно ждёт вас на Краснококшайской, 52.
Телефон: +7 (969) 225-58-88
Почта: info@1stgallery.ru
Сайт
Ресторан с авторской кухней внутри картинной галереи.
