Простая и вкусная закуска из огурцов: нарезаем, встряхиваем и наслаждаемся
Огурцы в сочетании с ароматными специями — это настоящая находка для ленивых хозяек. Блюдо готовится за пару минут, а съедается моментально!
Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. молотого кориандра
1/3 ч. л. чёрного перца
2-3 зубчика чеснока
1 ч. л. горчицы
1 ч. л. паприки
0,5 ч. л. куркумы
2 ст. л. растительного масла
25 г свежего укропа
Как готовить:
Огурцы вымойте, отрежьте кончики и нарежьте на брусочки.
Поместите нарезанные огурцы в полиэтиленовый пакет.
Добавьте специи, чеснок, растительное масло, горчицу и нарезанный укроп.
Завяжите пакет и хорошенько встряхните, чтобы все ингредиенты перемешались.
Оставьте закуску в холодильнике на 30 минут для насыщения вкусом.
Готово! Подавать такую закуску можно к любому блюду — она отлично сочетается с мясом, рыбой или как самостоятельная легкая закуска.