Как сохранить летний вкус свежих овощей на зиму? Отличный выбор — приготовление маринованного сладкого перца по рецепту "Фирменный". Эта заготовка не только проста в исполнении, но и обладает ярким, насыщенным вкусом, который станет изысканным дополнением к вашим блюдам.
Список ингредиентов:
- 6 кг свежего перцев;
- 2 стакана сахара;
- 2 стакана масла растительного;
- 1 стакан уксуса 9%;
- 2 столовые ложки соли;
- 5-6 головок свежего чеснока.
Как готовить:
Этот рецепт гарантирует не только удовольствие от вкуса, но и долговременное сохранение. Маринованный сладкий перец "Фирменный" идеально подходит как для гарнира к основным блюдам, так и для добавления в салаты или как самостоятельную закуску. Наслаждайтесь каждым кусочком вкуса лета, даже в холодные зимние месяцы!