Осенью, когда с грядок собран урожай, многие задумываются о заготовках на зиму. Сегодня я хочу поделиться рецептом восхитительного сладкого перца, который идеально дополнит ваш обеденный стол и принесет уют в холодные зимние дни.
Что понадобится:
- Перец сладкий — 6 кг
- Сахар — 2 стакана
- Растительное масло — 2 стакана
- Уксус 9% — 1 стакан
- Соль — 2 столовые
- Чеснок — 5-6 головок
Пошаговое приготовление:
Этот рецепт не только сохранит витамины и яркий вкус перца, но и привнесет нотку тепла в вашу зимнюю диету. Заготовленный таким образом перец будет отлично сочетаться с основными блюдами, добавляя им пикантности и изысканности.
Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!