Этот салат не оставит равнодушным ни одного гостя! Лёгкий в приготовлении и невероятно вкусный, он станет звездой любого застолья. По словам автора канала «Розовый баклажан», салат невероятно популярен благодаря своему простому, но эффектному составу.
Ингредиенты:
- Селёдка (готовое филе или свежая рыба)
- Картофель (в мундире)
- Маринованные огурцы (или пикули)
- Красный лук
- Укроп
- Майонез
Приготовление:
Подготовка селёдки: Если выбрали целую рыбу, очищаем её от костей и кожи, а затем нарезаем мелким кубиком. Если предпочли готовое филе — просто нарезаем.Картофель: Варим картошку в мундире до готовности. После охлаждения, очищаем и нарезаем её кубиками, примерно того же размера, что и селёдку.Огурцы: Мелко нарезаем маринованные огурцы или пикули. Это добавит салату приятную кислинку.Лук: Красный лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к остальным ингредиентам.Сборка: Все подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник, посыпаем мелко нарезанным укропом.Заправка: Добавляем майонез, который связывает все компоненты и придает пикантность. Хорошо перемешиваем.Этот салат можно подавать сразу после приготовления, но если дать ему настояться в холодильнике 15-20 минут, вкусы ещё лучше смешаются.
Простой, но очень вкусный салат, который станет любимым на любом празднике!