Новый год — это время удивлять гостей и близких не только подарками, но и необычными блюдами. Салат «Змей Горыныч» станет настоящим украшением стола благодаря оригинальной подаче и легкому вкусу с приятной сладковатой ноткой.
Он прост в приготовлении, но выглядит эффектно, создавая праздничное настроение. Легкий, нежный и сочный, он прекрасно сочетается с другими блюдами новогоднего меню.
Ингредиенты для салата «Змей Горыныч»Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся:
- Куриное филе — 300 г (отваренное и нарезанное кубиками)
- Маринованные огурцы — 2–3 шт. (нарезанные мелкими кубиками)
- Сыр твердый — 100 г (натертый на крупной терке)
- Яйца — 3 шт. (отваренные и натертые)
- Яблоко (сладкое) — 1 шт. (очищенное и натертое)
- Лук красный — 1/2 шт. (мелко нарезанный)
- Майонез — по вкусу
- Гранатовые зерна — для украшения
- Зелень (петрушка, укроп) — для оформления «змеиных» чешуек
Салат «Змей Горыныч» можно подавать как основное блюдо на праздничный стол или дополнить его бутербродами и закусками. Лучше готовить его за 2–3 часа до подачи, чтобы он пропитался и стал еще нежнее.
Приятного аппетита и веселого Нового года!