Недавно Росконтроль завершил подробное исследование, касающееся молочных продуктов, которые продаются в российских магазинах. В ходе этого исследования было тщательно проверено более пятидесяти марок молока, приобретенных в различных розничных сетях, чтобы оценить их качество на основе строгих лабораторных тестов.
Анализ показал разнообразие молочных изделий на рынке, включая как качественные продукты, так и такие, которые могут нести определенные риски для здоровья. Молоко бренда «Экомилк» произвело отличное впечатление: в его составе нет антибиотиков и консервантов, а также выдающиеся вкусовые характеристики. Кроме того, бренды, такие как «Село зеленое», «Простоквашино» , «Вкуснотеево»заслужили похвалу за свою натуральность, подтвержденную отсутствием в составе растительных жиров и порошкового молока.
В результате удалось узнать о нескольких брендах, которые стали предметом озабоченности. Например, молоко бренда «Маруся» отнесено к категории не рекомендованных для потребления - в нем обнаружили кишечную палочку и выше норм показатели микрофлоры. Аналогично, в продукции марок «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров в их состав.
Эксперты Росконтроля рекомендуют потребителям проявлять бдительность при покупке молочных продуктов, предпочитая проверенные и надежные бренды. Результаты данного исследования подчеркивают важность строгого контроля за качеством молочных изделий на рынке и необходимость осведомленности потребителей о том, что они покупают.