Производители сливочного масла часто хитрят, пытаясь удешевить производство продукта. Для этого достаточно взять растительные жиры вместо сливок, добавить пальмовое либо кокосовое масло и вуаля - продукт готов. На этикетке будет написано "сливочное масло", но на деле оно таким не будет. Это - фальсифицированный товар, не имеющий никаких признаков сливочного молочного продукта.
В Роскачестве изучили популярные торговые бренды и составили свой черный список, в который попали именно такие производители фальсификата.
Покупать такой товар не стоит даже на выпечку, для этой цели больше подойдет хороший маргарин.
В блэк-листе оказались шесть марок.
"Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика" и "Волжаночка" с жирностью 72,5% и "Славянское" и "Вологодские традиции" с жирностью 82,5%.