Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарств США (FDA) сообщает о вспышке сальмонеллёза в нескольких американских штатах. Причиной стало употребление огурцов, произведённых компанией Bedner Growers. По данным NBC News, от заболевания пострадали 26 человек, и вся партия опасной продукции уже изъята из оборота.
Заражённые овощи поступали в рестораны, торговые точки и распределительные центры с 29 апреля. Сейчас FDA занимается установлением всех мест сбыта и рекомендует провести дезинфекцию всех поверхностей, контактировавших с огурцами.
Расследование продолжается. Особое внимание уделяется проверке логистических цепочек и выявлению источника заражения. Ранее в США также была зафиксирована вспышка кори — в апреле в Техасе зарегистрировали 481 случай заболевания.
Читайте также: