Сохраните аромат лета в банке! Этот рецепт подарит вам вкусные огурцы, которые будут радовать зимой.
На 1 литровую банку потребуется:
2 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
2–2,5 ст. л. уксуса
1 ст. л. красного перца
Веточки хрена, укропа, петрушки
По 2–3 лавровых и вишнёвых листа
Чёрный перец — по вкусу
Как готовить:
Огурцы моем, замачиваем в холодной воде.
На дно банки укладываем зелень и специи.
Плотно ставим огурцы.
Готовим маринад и заливаем его в банку.
Банку закрываем, выдерживаем при комнатной температуре, затем храним в прохладном месте.